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Envie de déguster de bons plats italiens à Grez-Doiceau ? Rejoignez L’Arch en Grez et essayez nos suggestions et notre Menu Dégustation concoctés à partir de produits frais de saison, en provenance du marché.

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Découvrez notre nouvelle carte juin 2020

Nouvelle carte juin 2020

Entrées froides

Antipasto de L’Arch en Grez - Mixte de légumes grillés 9,50€
Sélection de salaison mixte - Jambon de Parme, Jambon cuit, Mortadelle, Salami 15,50€
Salade Caprese IGP - Mozzarelle de vache, Bufala, fromage stracciatella et tomates 14,50€
Carpaccio de Bœuf - Roquette, huile extra-vierge Bio, parmesan et truffes 15,50€
Langoustines en fines lamelles - Langoustines, yuzu et copeaux de foie gras 18,50€

  

Entrées chaudes 

Scampis Maison - Tomate, ail, poivrons doux de Toscane et pili pili 15,50€
Scampis à l’ail   15,50€
Croquettes de fromage – maison- 14,00€
Croquettes de crevettes – maison 16,00€
Noix de Saint-Jacques - Foie gras poêlé, crème de truffe 18,50€
Parmigiana d'aubergines 13,00€

 

Les Pâtes

Risotto aux fruits de mer façon Paëlla - Fruits de mer, tomate cerise, ail et persil 21,50€
Roulades d’aubergine - Coulis de tomates,  parmesan 14,50€
Lasagne de viande maison   14,50€
Panciotti chanterelles et fontina - Champignon, thym, pecorino 16,50€
Ravioli de la Méditerranée  - Saint-Jacques, ail, tomate cerise et olive  20,50€
Paccheri aux vongole « veraci » - Palourdes, tomate cerise, ail et persil 18,00€
Spaghetti alla chitarra et crème de truffe 17,50€
Paccheri à la toscane - Saucisse de Norcia 17,00€
Spaghetti quadrato carbonara - Le véritable carbonara sans crème 15,00€
Spaghetti chitarra à la Caponata    16,50€

 

Pizza

Pizza Margherita D.O.P.  11,50€
Paesana - Tomates, anchois, olives, câpres 14,50€
Capricciosa  -  Jambon cuit, champignon, olives et artichauts 15,50€
Pizza Caponata (Végétarienne) - Câpres, courgette, aubergine, parmesan 15,00€
La caprese  -bianca  - Tomate cerise et bufala 16,50€
4 fromages 15,50€
Calzone -  fermé -  Jambon cuit 16,00€
Labruzzese  - Porchetta, roquettes, parrmesan 18,00€
Stracciatella et Prosciutto Crudo - Jambon de Parme et fromage stracciatella 17,50€
Marinara - Calamars, scampis 17,50€
Maison  - Carpaccio de bœuf,  lard « Guanciale », parmesan 19,50€
Chef  -  Oignons rouges de Tropea,  saucisses de Norcia 18,50€

 

Les viandes

Magret de canard à l’orange  24,50€
Filet mignon   19,50€
Rognons Trifolato   18,50€
Filet pur 29,50€
Tagliata di manzo  - Entrecôte, roquette, parmesan et huile de truffe 26,00€
Escalope L’Arch en Grez  - Tomates, ail, jambon, champignon, fromage 19,50€
Foie de veau Bio grillé   18,50€
Fagottino - Cordon Bleu  - Jambon, fromage et crème de truffe    20,50€
Cotoletta alla Milanese   17,50€
Tartare de boeuf  19,50€

 

Sauces :    3,00 €

Béarnaise / Pizzaiola / Poivre crème / Archiduc  / Gorgonzola

Accompagnements :  

Frites, pommes de terre sautées ou spaghetti

 

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